Η σωστή διατροφή ανάλογα με την ομάδα αίματος είναι ζωτικής σημασίας για την ανθρώπινη υγεία. Από ποιες ουσίες και σε ποια ποσότητα εισέρχονται στο σώμα μας, εξαρτάται η λειτουργία του, η ικανότητά του να αντέχει τις αρνητικές επιπτώσεις διαφόρων παραγόντων και τελικά - τη συνολική ευημερία, την απόδοση και ακόμη και τη διάθεση.
Σωστή διατροφή ανά ομάδα αίματος
Στο θέμα της σωστής διατροφής δίνεται μεγάλη προσοχή από πολλούς ερευνητές, και μια από τις πιο ενδιαφέρουσες είναι η θεωρία των Αμερικανών - Τζέιμς Ντ'Αντάμο και Πίτερ Ντ'Αδάμο, πατέρας και γιος, που κάνουν τις παρατηρήσεις τους εδώ και πολύ καιρό. . Χρόνια έρευνας τους οδήγησαν στο συμπέρασμα ότι στους προγόνους των σύγχρονων ανθρώπων η διατροφή έπαιξε ρόλο στην μετέπειτα εμφάνιση των τεσσάρων κύριων ομάδων αίματος στους απογόνους τους. Έτσι, ο οργανισμός κάθε ατόμου έχει προδιάθεση για τον δικό του τύπο διατροφής, ο οποίος καθορίζεται από την υπαγωγή του σε μια ή την άλλη κατηγορία αίματος.
Οι ερευνητές παρακολούθησαν τις επιδράσεις μιας μεγάλης ποικιλίας τροφίμων στα επίπεδα αιμοσφαιρίνης σε άτομα με διαφορετικές ομάδες και παρατήρησαν ότι εκχυλίσματα από ορισμένες τροφές συγκολλούν τα κύτταρα του αίματος σε ορισμένες εκκρίσεις αίματος.
Σύμφωνα με αυτό το φαινόμενο, σε ορισμένα προϊόντα φυτικής και ζωικής προέλευσης έχουν βρεθεί ασυνήθιστες συγκολλητικές ουσίες που ονομάζονται λεκτίνες, οι οποίες ευθύνονται για τη συγκόλλησή τους. Οι λεκτίνες συνδυάζονται με ουσίες που σχηματίζουν σάκχαρα που βρίσκονται στην επιφάνεια των ερυθροκυττάρων, οι οποίες καθορίζουν τη συσχέτιση της ομάδας και έτσι, όπως λέγαμε, κολλούν τα ερυθρά αιμοσφαίρια μεταξύ τους, γι' αυτό συμβαίνουν διαταραχές υγείας. Επειδή όμως οι ουσίες που σχηματίζουν ζάχαρη βρίσκονται όχι μόνο στο αίμα, αλλά και σε άλλους ιστούς του σώματος, η διατροφή που δεν αντιστοιχεί σε μια συγκεκριμένη κατηγορία μπορεί να βλάψει άλλα όργανα του σώματος.
Επιπλέον, μελέτες έχουν δείξει ότι το αίμα καθορίζει επίσης τη γενετική προδιάθεση για ορισμένες ασθένειες. Έτσι, για παράδειγμα, μια δίαιτα για την ομάδα αίματος 1 είναι αρνητική, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η πρώτη χαρακτηρίζεται από προδιάθεση για πεπτικό έλκος και καρδιαγγειακές παθήσεις και, για παράδειγμα, η δεύτερη για διαβήτη και ογκολογία. Και σε περίπτωση που ένα άτομο καταναλώνει προϊόντα που αντενδείκνυνται γενετικά γι 'αυτόν, ο κίνδυνος να αρρωστήσει με ασθένειες χαρακτηριστικές αυτού του τύπου αυξάνεται πολλές φορές. Και το αντίστροφο - πολλά προβλήματα μπορούν να αποφευχθούν τηρώντας τους βασικούς κανόνες της σωστής διατροφής και εξαλείφοντας τα επιβλαβή τρόφιμα από τη διατροφή σας.
Με βάση τα ευρήματα των γιατρών James και Peter D'Adamo, γίνεται ευκολότερο να δημιουργήσετε τη συνηθισμένη σας δίαιτα σωστής διατροφής, η οποία θα έχει θεραπευτική επίδραση στο σώμα ενός ατόμου με μια συγκεκριμένη ομάδα. Οι διατροφολόγοι έχουν απλοποιήσει το έργο δημιουργώντας έναν αντίστοιχο χάρτη υγιεινών τροφίμων, η χρήση του οποίου συνιστάται για κάθε μεμονωμένη ομάδα.
Διατροφή ανά ομάδα αίματος
Η πρώτη ομάδα αίματος ορίζεται ως «κυνήγι» - πιστεύεται ότι αυτό είναι το αίμα των πρώτων ανθρώπων στον πλανήτη μας, που έβγαλαν τη δική τους τροφή, συνήθως με το κυνήγι. Αντίστοιχα, η σωστή διατροφή και μια δίαιτα για την ομάδα αίματος 1 αρνητική και θετική θα πρέπει να είναι υψηλή σε πρωτεΐνη κρέατος.
Με σωστή διατροφή, συνιστάται στα άτομα με την πρώτη θετική ομάδα αίματος να καταναλώνουν τροφές όπως βόειο κρέας, αρνί, συκώτι, μπρόκολο, φυλλώδη λαχανικά, λιπαρές ποικιλίες θαλασσινών ψαριών και θαλασσινών. Επιπλέον, σωστή διατροφή και δίαιτα για ομάδα αίματος 1 αρνητικό + θετικό, είναι προτιμότερο η σωστή διατροφή να περιέχει ελαιόλαδο, καρύδια, φυτρωμένους κόκκους, φύκια, δαμάσκηνα. Ταυτόχρονα, τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη, τα γαλακτοκομικά, το καλαμπόκι, τα φασόλια, το λάχανο είναι ανεπιθύμητα.
Η δεύτερη ομάδα αίματος είναι χαρακτηριστική του τύπου των ανθρώπων που ασχολούνταν με τη γεωργία. Έτσι, συνιστάται να τρώνε πολλά διαφορετικά λαχανικά, αλλά καλό είναι να μειώσουν την κατανάλωση κόκκινου κρέατος, τηρώντας παράλληλα τις αρχές της σωστής διατροφής.
Με σωστή διατροφή, είναι προτιμότερο τα άτομα αυτά να τρώνε περισσότερα λαχανικά, δημητριακά, φρούτα, ψάρια και θαλασσινά. Αλλά δεν συνιστάται η χρήση κόκκινου κρέατος με σωστή διατροφή, καθώς και γαλακτοκομικών προϊόντων, πιάτα με σιτάρι, φασόλια, μελιτζάνες, πατάτες, μανιτάρια. Τηρώντας τις αρχές της σωστής διατροφής, συνιστάται επίσης να εγκαταλείψετε το μαύρο τσάι.
Η τρίτη ομάδα προέκυψε από τους απογόνους των νομάδων, επομένως έχουν ανεπιτήδευτη πέψη, αντίστοιχα, και η διατροφή για τη θετική ομάδα αίματος 3 είναι πιο διαφορετική. Ωστόσο, η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα λόγω του γεγονότος ότι τέτοιοι άνθρωποι είναι ιστορικά επιρρεπείς σε δυσανεξία στη λακτόζη.
Για τα άτομα της τρίτης ομάδας, με σωστή διατροφή, είναι πολύ επιθυμητό να κορεστείτε τη διατροφή σας με κρέας και ψάρι, αυγά, δημητριακά, λαχανικά και φρούτα. Με μια θετική δίαιτα για την ομάδα αίματος 3, τα θαλασσινά, οι ελιές, το καλαμπόκι, οι ξηροί καρποί και το αλκοόλ είναι ανεπιθύμητα.
Η τέταρτη ομάδα αίματος εμφανίστηκε μόλις πριν από χίλια χρόνια, και θεωρείται η εξέλιξη διαφόρων τύπων αίματος, ειδικά της πρώτης και της δεύτερης. Ως εκ τούτου, χαρακτηρίζεται από συστάσεις και περιορισμούς που σχετίζονται με αυτές τις ομάδες.
Για τα άτομα με την τέταρτη ομάδα αίματος, οι διατροφολόγοι συνιστούν σόγια, ψάρια, γαλακτοκομικά προϊόντα, πράσινα λαχανικά και φρούτα, ρύζι και μούρα. Αλλά είναι επιθυμητό να κάνουμε χωρίς προϊόντα όπως κόκκινο κρέας, φασόλια, φαγόπυρο, καλαμπόκι, σιτάρι, πορτοκάλια, μπανάνες, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς.
Φυσικά, αυτές οι συστάσεις για σωστή διατροφή είναι μόνο βασικές και καλό είναι να επιλέξετε μια πιο συγκεκριμένη δίαιτα σε συνεργασία με τον γιατρό σας, ο οποίος γνωρίζει ότι έχετε μια δίαιτα για την ομάδα αίματος 1 αρνητική ή 2 θετική, με βάση μακροχρόνιες παρατηρήσεις της κατάστασης του σώματος.
Φυσικά, είναι απαραίτητο να βασιστείτε στα δικά σας συναισθήματα, καθώς ορισμένα προϊόντα που συνιστώνται για κατανάλωση, παρά τη χρησιμότητά τους για αυτόν τον τύπο αίματος, μπορούν να βλάψουν τον οργανισμό, μόνο και μόνο επειδή από τη στιγμή της αναθεώρησης της διατροφής σας, ένα άτομο έχει ήδη κάποια υγεία προβλήματα, τα οποία προβλέπουν περιορισμούς σε εκείνα τα προϊόντα που, σύμφωνα με τη θεωρία του Δρ. D'Adamo, είναι επιθυμητά. Και αντίστροφα - είναι πολύ πιθανό να προτείνονται προϊόντα που δεν είναι επιθυμητά για μια συγκεκριμένη ομάδα αίματος για την επίλυση προβλημάτων υγείας που υπάρχουν ήδη εκείνη τη στιγμή.
Όπως και να έχει, αλλά η θεωρία των ερευνητών του D'Adamo μπορεί να δοκιμαστεί στην πράξη για κάποιο χρονικό διάστημα και με βάση τις εσωτερικές αισθήσεις, καθώς και την κατάσταση της υγείας που ελέγχθηκε από τον θεράποντα ιατρό, μπορούν να εξαχθούν ορισμένα συμπεράσματα σε κάθε συγκεκριμένη περίπτωση.